Il culatello col tartufo è il nostro fiore all’occhiello, quello che ha avuto maggior successo ai Rusteghi, come nei migliori ristoranti

Comunque, se non bastasse, abbiamo più di 450 tipologie di paninetti, tra i quali:

  • Aggiughe alla Pumi: creato per ricordare un cliente e amico
  • Lardo di Colonnata
  • Coppa di testa piccante
  • Pancetta all’isolana
  • Tonno capperi e pomodorini datterini
  • Baccalà uova acciughe del Cantabrico
  • Filetto di trota affumicata

  • Patè di cinghiale
  • Guanciale affumicato  piccante
  • Ciauscolo di Visso
  • Salame nostrano tagliato al coltello
  • Sappressa Valli del Pasubio e Castelmagno
  • Insalata di pollo
  • Carbonara